Weberグリルをご存知でしょうか？蓋付きのバーベキューグリルです。私はこのグリルが大好きです。理由はWeberという会社が大事にしている「美味しく食べること、そして家族を大切にすること」に共感したからです。
ここでは私が経験してきたバーベキューの方法やレシピ、その際にあったほうが良い道具を紹介します。いわゆるスマートバーベキューを皆さんにも知ってもらい、料理を、そして家族や友人との時間を楽しんでもらえたらと思います。
道具は写真と使用感などをレビューしています。ぜひご参考になさってください。
また、バーベキュー以外の便利な道具も紹介していますので、お付き合いいただければと思います。
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グリルとの出会い 
グリルの種類 
グリルの紹介 
バーベキューの手順